食品化学检验基础技术培训公告
一、公司介绍
河南广电计量检测有限公司是广州广电计量检测股份有限公司与郑州高新区管委会通力合作打造的郑州高新区计量检测与认证公共服务平台。公司在郑州大学科技园投资3000万元建设了集计量检测、食品和环境检测于一身的综合实验室,总面积达5000平方米。
广电计量充分发挥自身优势,利用河南检测基地实验室场地、设备仪器和专家队伍,为食品生产经营企业及相关组织提供技术培训咨询服务。先后与食药局、质监局等政府主管部门、产业集聚区或经济开发区管委会、地方食品安全行业协会、商会、生产力促进中心等社会团体,以及正大、旺旺、李锦记、格力、美的、富士康等行业龙头企业合作举办各种形式技术培训,每年均有100多场技术培训。
二、培训项目
1、食品微生物检测
食品微生物检测是运用微生物学的理论与方法,检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响,以判别食品是否符合质量标准的检测方法。
培训内容: 1. 微生物基础理论
2. 微生物实操培训
Ⅰ.基础操作:培养基配制、灭菌,无菌操作,培养基接种,平板划线分离,菌种保藏,显微镜的使用,革兰氏染色观察,生化反应试验等。
Ⅱ.GB 4789:⑴.GB4789.1-2010 食品微生物学检验总则;⑵.GB4789.2-2010 细菌总数测定;⑶.GB4789.3-2010 大肠菌群计数;
培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品进行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。
培训周期:2天, 考试合格者颁发广电质量学院微生物检测技术合格证书。
培训费用:10000元, (含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用),住宿可帮忙安排,费用自理。
培训地点:客户实验室
2、仪器分析
仪器分析是化学学科的一个重要分支,它是以物质的物理和物理化学性质为基础建立起来的一种分析方法。 仪器分析方法所包括的分析方法很多,目前有数十种之多。每一种分析方法所依据的原理不同,所测量的物理量不同,操作过程及应用情况也不同。由于仪器属于精密设备,不规范操作极易造成设备损坏,所以仪器操作人员上岗前均需参加相关上岗培训。
培训内容: 1. 仪器分析基础理论
2.仪器分析使用及实操
培训模式:针对不同客户需求,制定个性化培训课程,上门专业辅导仪器使用。仪器范围涵盖实验室现有各类分析仪器设备。
培训周期:2天,考试合格者颁发广电质量学院化学仪器分析操作合格证书。
培训费用:10000元
培训地点:客户实验室
联系人:贾云龙 QQ:
公司地址:河南省郑州市高新区长椿路药厂街国家大学科技园东南角思能达大厦
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