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长沙麻辣香锅培训 学做麻辣香锅做法

  • 发布时间:2024-01-17 15:46:14
    报价:面议
    地址:湖南,长沙,长沙市雨花区老汽车南站时代阳光大道西中南红领邦
    公司:长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
    手机:18874116890
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    电话:0731-82562319
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    麻辣香锅技术学习 长沙麻辣香锅培训

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    吴老师电话: (也是号)温馨提示您:一份学费可以两人学习,限时优惠学一样送一样,再学第二个项目直接半价,另培训早餐,夜宵,小吃,西点特色菜等技术。

    红星鹏飞学校吴老师QQ: 座机:

    麻辣香锅:(蔬菜类、干货类、海鲜类:鱿鱼、虾、螃蟹等

    肉类:5花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鸭肠、脆皮肠、鳝鱼等

    内脏类:百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等

    丸类:素丸子、肉丸、鱼丸等

    豆制品:豆腐干、腐竹、冻豆腐等

    麻辣香锅技术培训内容:

    1.老师教学员认识材料的选用,及材料的保管。

    2.学员学习香麻辣香锅底油制做技术。

    3.老师教学员汤料的熬制技术。

    4.学员学习底料炒制技术。

    5.老师教学员材料 码味调味技术。

    6.学员练习麻辣油的制作技术及保管。

    7.理论指导开店

    8.食材的切制以及配制 。

    9.老师手把手教你怎么炒制麻辣香锅

    10.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止

    红星鹏飞厨师学校荐举套餐小吃,烧烤+麻辣烫+酸辣粉+油炸鸡柳+铁板鱿鱼+开心花甲,

    红星鹏飞厨师学校荐举套餐小吃,鸭霸王+酱板鸭+卤菜凉菜+盐焗鸡,

    红星鹏飞厨师学校荐举套餐小吃,湘西泡菜+泡椒凤爪+凉皮凉面+酸辣粉,

    红星鹏飞厨师学校荐举套餐小吃,肠粉+卤粉+过桥米线,

    红星鹏飞厨师学校荐举套餐早餐小吃,蒸饺+千里香混沌+炖汤+凉拌面+卤蛋+小笼包,

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    肉类:5花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鸭肠、脆皮肠、鳝鱼等

    内脏类:百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等

    丸类:素丸子、肉丸、鱼丸等

    豆制品:豆腐干、腐竹、冻豆腐等

    麻辣香锅技术培训内容:

    1.老师教学员认识材料的选用,及材料的保管。

    2.学员学习香麻辣香锅底油制做技术。

    3.老师教学员汤料的熬制技术。

    4.学员学习底料炒制技术。

    5.老师教学员材料 码味调味技术。

    6.学员练习麻辣油的制作技术及保管。

    7.理论指导开店

    8.食材的切制以及配制 。

    9.老师手把手教你怎么炒制麻辣香锅

    10.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止

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    红星鹏飞厨师学校荐举套餐早餐小吃,蒸饺+千里香混沌+炖汤+凉拌面+卤蛋+小笼包等等

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