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鸭无汗腺,炎热季节主要靠加快呼吸呼出水蒸气进行散热,因而夏天鸭的饮水量会大大增加。要特别注意鸭对水的需要,尤其是对清洁饮水的需要。研究表明鸭的饮水量要大于鸡,在呼吸测热器中,鸭和鸡的水与料之比分别为4.1∶1和2.3∶1。1~49日龄期间鸭的水与料之比为5∶1。作为水禽的鸭子通常会过量消耗水,可能超过需要量的20%。鸭对水时较高需要量部分地反映了鸭用喙铲水以清洗食物残留的遗传特性,由此造成排泄物的含水量很高,鸭对水的较高需要量可能与需要将食物快速沿消化道推进有关,这有助于较高的日饲料采食量。观察发现,鸭经常在饮水的排泄,这一点对肉鸭的管理很重要。将饮水器置于板条或网状地板上,多数溅出的水和排泄物会集中在一个区域而使垫草保持干燥。