小型花生豆腐机生产流程:
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。
(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。
(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料
注意事项和使用环境:
1、电源安装时,为了您的安全请金属机壳上接好地线 。
2、严禁干烧,水位计的水位不得超过安全水位线或低于警戒水位线,正常水位在玻璃管的中部。
3、磨浆时防止水进入电机,请先开机后加水、加豆。
4、如出蒸气管上的止回阀门需要拆洗或更换时,千万要查看安
装方向位置是否正确,应经常检查止回阀及出气口是否有异物堵塞。(一般一个月内拆下检查清洗一次)
5.更换电源线应选用同瑾电缆,并请专业人员更换。
6.本产品的电气连接安装与维修,应请持有电工操作证的人员安装。
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名谷公司成立至今一直推行现代化、科学化、人性化的管理制度,秉着增进客户利益与推动企业及个人成长的信念,力求公司上下工作严谨,努力钻研技能,全身心投入每一份任务,每一个项目,同时也勇于实践科学创新,通过团队的共同努力和新老客户一如既往的支持,使名谷公司的企业规模不断发展扩大,在产品的市场上不断提高竞争力,为企业、团队与客户的经营与成长奠定稳固的可持续发展基础。
名谷始终传承卓越品质、一流服务、共享成功的经营理念,我真诚希望,本着“诚信做人与诚恳做事”的原则,将公司事业、个人理想与客户利益紧密结合,在企业、员工、客户三赢的前提下,共创我们所追求的企业价值,分享我们合作的成果。
机器结构及工作原理:
本机磨浆分离系统由分离式磨浆机组成,加热煮浆系统由加热蒸汽包、煮浆桶组成,及电器部分由温控仪控制煮浆桶温度达到自动控制加热;磨浆机、吸浆泵均由开关单独控制;制作豆腐需另配豆腐成型机。
将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工,排出豆渣,产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆;添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可生产出营养的豆制品。
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