目前中国的食品安全已经被提到亟待解决的日程上来,虽然我们食用的大部分食品已经从生产源头到消费者端进行了食品安全可追溯的监控管理,但是还是有很多我们直接食用的食物没有进行这样标准化的管理技术实施。比如农、林、渔、牧业的直接生产过程可以采取防伪监控的质量管理,保证最后流入消费者手中的产品都可以有源可循,每个生产环节都有相关责任人的标识信息及产品相关阶段信息登记录入,这样的食品安全可追溯系统都可以通过防伪可追溯系统喷码机来完成。
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