水果猕猴桃的入库冷藏的方法：
即在集装箱的对侧，增加空气的压差，使空气以0.75升（秒.千克）的流量进入冷库，由于压力大，冷空气能传入猕猴桃托盘，在经过中心隧道，由风扇排出。经过这种方法预冷8小时，温度即可从20℃下降至2℃。好的猕猴桃在冰爽环境里可以保存几个周。但是哟啊长期保持较好的商品价值，减少损耗和调节上市量，就必须采取冷藏。
水果猕猴桃造价可以归纳为影响冷库造价的六大因素：
1、地域冷库建造地会影响冷库材料的选择还有冷库进货出货影响货物的品质。
2、温度相同大小冷库，储存货量一样，温度越低造价越高，温度越低，冷库所需要的材料，设备就越高。
3、大小冷库容量越大造价高，所需机组制冷量、保温材料越多，自然冷库价格也越高。
4、功能一些特殊性质的冷库，要比普通的冷藏保鲜库造价高，比如：工业冷库，防爆库，气调库，物流冷库。
5、系统冷库方案不同，制冷系统也有多重选择途径，机组品牌差异，价格相差较大 （质量也会有差异）
6、分间相同容量冷库，分割间不同，冷库设备配置数量也不同，这些也是影响终冷库价格的关键因素之一。
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