速冻库又称冻结库，其室温一般在-23℃~-35℃，通过冷风机或专用装置来实现对食品的快速冻结，经过冷却的肉、鱼、禽等，只能做短期储存，需要长期储存的，需将其由常温或冷却状态迅速降温冻结至-18℃~-15℃（中心温度），达到冻结终温的食品称为冻结物，经过冻结后的食品，立即进入低温冷藏库（-15℃~-18℃）才能保持较长的时间。超低温冷库的库温≤-35℃，主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途。速冻库在设计时需要考虑到压力平衡装置。
首先肯定是冷库的容积，冷库的容积以及长宽高是设计冷库报价的最为关键的因素，假设建造一个高3米，长5米，宽4米的20平方速冻冷库，容积为60立方，的小型速冻冷库，价格一般在7万~12万之间，但是配置上面跟据客户的需求，会有很大的差价，所以估算一般不准，一实际报价为准。
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