微波坚果熟化设备特点:
1、能量转换效率高,加热速度快 微波直接对物体介质进行加热,加热器箱体本身不吸引能量,故能量充分的利用,微波电能转化效率一般在70%以上。比常规方法提高效率2~5倍。
2、膨化作用 微波炉的穿透性和迅速加热效果,使物料内部水分迅速汽化,达到膨化的目的。无壳瓜子可膨化一倍多,膨化率在98%以上,颗粒均匀饱满,质量好。保持原来的本色、酥脆、香味浓厚。提高了产品的档次。
3、低温杀菌、营养成分损失少: 微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度**菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的消**作用。
4、 使用操作方便: 微波功率的传送带均可无级调节。微波功率可从零至额定值平滑的连续调节。便于生产工艺的调节,控制产品产量和品质,适应食品工艺规范的要求。微波能量不存在热惯性,微波的控制只要操纵功率控制旋扭,即可瞬时达到升、降,开、停的目的。
5、改善生产环境: 微波设备无余热辐射、无粉尘和噪声污染,极大地改善生活环境,易于实现食品卫生的生产要求。从92年至今已达10多年,取得了的经济效益。
微波熟化设备应用范围: 微波瓜子熟化设备、微波花生熟化设备、微波五谷杂粮熟化设备、微波松子核桃熟化设备、 微波板栗干燥熟化设备。
坚果微波熟化设备属于非标定做类机械,欢迎您来电说明实际生产情况,了解更多关于坚果熟化设备的准确信息。公司备有微波实验平台,欢迎您带物料来实验考察,洽谈合作。