蔬菜保鲜冷库造价一直是好多客户关注的一个话题。
自农业部发布《农产品加工业“十二五”发展计划》以来，明确要加大农产品冷链物流体系的建设和政策、资金扶持力度。
《规划》规定，在苹果、柑橘、蔬菜等大宗果蔬采后预冷、打蜡、分级、包装、贮藏、保鲜等环节，对农民、专业合作组织及农村小企业建造或购买果蔬贮藏窖、预冷保鲜库和打蜡装置等设施设备给予补贴；在畜禽运输、静养、屠宰、分割分级、冷冻、包装等环节，对农民、专业合租组织及农村小企业建设等给予补贴。
大型蔬菜保鲜冷库的建设也随之踊跃起来。关于大型蔬菜保鲜冷库造价也是好多合作社及私人企业老板所关心。
大型蔬菜冷库主要用于果蔬类农产品的保鲜及冷藏，它通过人工及设备制冷的方式，使室内保持一定的温度，从而降低果蔬呼吸的频率，延长果蔬农产品等货物的腐烂时间。
大型多层蔬菜冷库多采用现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构。近年来，预制装配式与用升板法施工的无梁楼盖框架结构的大型蔬菜保鲜冷库建造方式正在逐步推广。
大型蔬菜保鲜冷库具有延长果蔬的新鲜期，果蔬的水分流失缓慢，大型蔬菜冷库一般可长达30年的使用寿命等特点。
关于大型蔬菜保鲜冷库建造价格一般影响因素包括：保温板、压缩机组、冷风机、制冷剂等制冷设备配件。
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