月桂酸(英文:Lauric acid),又称为十二烷酸,是一种饱和脂肪酸。
它的分子式是:C12H24O2
CAS登录号:
密度(g/mL,50℃):0.8830
虽然名为月桂酸,但在月桂油含量中只占1-3%。目前发现月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、棕榈仁油油
棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴苏籽油〔babassu kernel〕43-44%等。
1.主要用于生产醇酸树脂、湿润剂、洗涤剂、杀虫剂、表面活性剂、食品添加剂和化妆品的原料2.用作配制粘接用的表面处理剂。还用于制造化学纤维油剂、杀虫剂、合成香料、塑料稳定剂、汽油及润滑油的抗腐蚀添加3.月桂酸是生产香皂、洗涤剂、化妆品表面活性剂和化学纤维油剂的原料。