鹅翻翅原因初探
鹅翻翅病影响商品鹅的外观,影响种鹅游泳洗浴、交配。
那么造成鹅翻翅的原因是什么呢?
一些养鹅的书籍或压根没有介绍此病,或寥寥数语,没介绍真正原因。杂志或网络上,关于翻翅原因,有说钙磷比例失调,有说精料过多,有说喂猪饲料造成翻翅。
到底是什么原因呢?
农户养的鹅,随便喂点玉米豆粕,青草,虽然发育缓慢,却没见有翻翅的。规模养鹅的喂的全价饲料,钙磷比例极为合理,却仍有翻翅的,可见钙磷比例失调不是原因。
观察翻翅的鹅,大多发生在喂全价饲料的鹅群中,而且发育快速的个体占多数。仔细观察,当翅膀刀翎血管中充满红色液体时很容易发生翻翅,推测可能是刀翎毛管内红色液体过多,重量加大,在重力作用下,向外翻转,时间久了,肌肉定型,就造成翻翅。
至于说喂猪饲料造成翻翅,与喂精料过多是一个道理。
还有可能与遗传因素有关。
鹅的出栏时间
鹅的生长发育一般来说分三个阶段。自出壳至20日龄时的体重是初生体重的10倍,但适应环境变化的能力和抗病力较差。这段时间主要是加强饲养管理,提高成活率,提高雏鹅品质。20-40日龄称中雏,也有的称童鹅或青年鹅。虽然体重较大,但胸肌不厚,屠宰率低,可食部分少。40-60日龄称成鹅,人们通过饲养手段,限制其身体发育,促进体内大量蓄积脂肪,以增加体重。此时,鹅膘肥肉嫩,味道鲜美,屠宰率高,可食部分比重大,70日龄以后,鹅就开始第一次小换羽,膘度大减,体重降低,屠宰率也较低。
实践证明,不论什么品种的鹅,20-60日龄生长发育比较快,绝对增重高,以后随着饲养日龄的增加而下降,因而耗料与成本却要增加,可见,肉鹅养至60日龄出售经济效益很高。
饲料是影响鹅体增重速度和饲养期长短的关键因素,为了提高经济效益,在40-60日龄增重速度比较快的期间,不能忽视适当补充精饲料。要喂给富含碳水化合物的稻谷、糠麸、玉米等精料,将鹅养于安静而较暗的环境中,并限制其活动,以促进体内脂肪的沉积。同时供给充足饮水,帮助消化代谢。其经验是:" 由他吃,由它拉,六十天,正好杀"。一旦发现鹅后腹下垂,前胸丰满,羽毛光亮贴身,体驱呈矩形,皮下脂肪增厚并有板栗大小既结实又有弹性的脂肪团时,即可停止育肥,出栏上市出售。
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