豆干烟熏炉价格，山东多功能豆干烟熏炉价格我们公司生产的烟熏炉是一款多功能的烟熏炉，可以熏制豆干，可以烤香肠，可以烤鸡、烤鸭、红肠，是一款多功能型的设备。用我们公司生产的烟熏炉熏制的豆干上色均匀口感美味。山东多功能豆干烟熏炉价格们公司生产的烟熏炉内部使用倒V挡板，特点是油渍会顺着挡板流到底下，不会滴到食物上，并且是可以随时拆卸下来清洗的，非常方便。炉体保温套具有2-3cm的岩棉，不烫手，而且还能够节约能源。
豆干烟熏炉价格本机全部采用食品级SUS-304材质，卫生，坚固耐用。其他配置，触摸屏采用台湾维纶；PLC控制器采用韩国LG，不锈钢板材厚度内壁2mm，外包板采用1.5mm。电机功率4.5/5.5kw,选用诸城开元电机。特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果极佳，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。电脑全自动控制，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。山东多功能豆干烟熏炉价格干燥、蒸煮、烟熏，每个工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示。可存储100套不同配方。主机（炉体） 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有1台电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。通过电磁阀控制高压或低压蒸汽进入炉体内。高压负责烟熏，低压负责蒸煮。
豆干烟熏炉价格采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度.湿度.时间等工艺参数，并可在生产过程中随时调节参数，可进行单工艺操作，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。设有管理人员操作人员密码，设有生产和故障记录。用户可根据需求，选择挂接专用模块，实现远程监视功能，可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，已达到的循环和发烟效果。采用计时控制.中心温度计时控制两种方式控制烟熏.蒸煮工艺，增强优化节能控制程序，减少能耗。山东多功能豆干烟熏炉价格可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。多种类型的温度传感器可供用户选择。
豆干烟熏炉价格烟熏炉的结构组成及工作原理：烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，高效节能。山东多功能豆干烟熏炉价格电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
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