微波茶叶杀青机应用范围:
绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、玫瑰花、茉莉花茶、绿茶、毛尖、竹叶青茶等茶叶的杀青处理。
微波茶叶杀青机特点:
1、 节能,卫生,操作简单:可大大提高茶叶制品的质量!般萃取步骤是:将一定量的茶叶置于微波萃取器内,加入适量的水,然后把设备控制在所要求的温度和时间下,开始加热萃取,最后经过滤得到茶汁。
2、 产品质量好:由于茶叶表面温度不太高,叶绿素变化少,色泽绿翠而耐藏,香气损失少,干燥均匀;同时由于水分蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内容物易溶出。
3、 有杀虫作用:茶叶在贮运过程中易生虫,在黑茶的渥堆过程中也常发生昆虫污染的现象。过去常用药物熏蒸的杀虫方法,但存在药物残留的问题。采用微波处理可以取得良好的杀虫效果、茶叶中昆虫的杀虫效果与茶叶和虫体的介电性质密切相关,当茶叶的含水量小于12%时,有利于增强杀虫的效果。茶叶在加工贮藏中极易受潮发霉而降低品质。通过试验证明微波技术对茶叶霉菌具有优异的杀灭效果。
越弘茶叶微波杀青机采用PLC系统,人工设置,系统全自动,实时监测,实现流水线工作,极大的节省了人力资源;设备主要采用不锈钢板制造,结实坚固,同时有极强的隔热保温性能和抗腐蚀性能,设备使用寿命长。