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我们中心罗老师研发的竹编鸡鸭系列，采用新鲜竹编包裹鲜嫩鸡鸭肉，再用秘制汤料卤制出竹编鸡竹编鸭，充分吸收竹子本身各类营养元素及竹子的气味，口味清香，油而不腻。从熬制老汤、煎药、串竹、下料，严格按照祖传工艺，无论是外观还是口感都让你唇齿留香，好吃忘不了。
竹编鸡竹编鸭所有制作工艺，包教包会，不需烹饪基础，一般的话5天左右就可以掌握技术配方和工艺流程，保证出品口味纯正，完全可以独立开店。
美食中心鸡鸭做法项目大全：
灶台地锅鸡 碳锅鸡 笨鸭火锅 道口烧鸡 新疆大盘鸡 不老鸡不老鸭 新疆椒麻鸡 梅州盐焗鸡 一品炒鸡 白切鸡 北京脆皮烤鸭 南京盐水鸭 云南怪味鸡 手撕烤鸭 手撕鸡 叫花鸡 农夫烤鸡 香酥鸡 香酥鸭 重庆鸡公煲等等。
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