肉兔:好行情下暗流涌动
总起来说,今年的肉兔行情还算可以,除了三四月份的低价,从六七月份开始一直都在12元/公斤以上。这几天,山东省内平邑、胶南、邹平等地的肉兔活兔收购价每公斤都在15公斤以上,成都、江西宜丰等地,活兔收购价在18元/公斤左右。行情不错,同时也存在着危机,最明显的来自獭兔改养者的加入。
国内兔肉消费在康大肉食品有限公司等龙头企业的拉动下,今年有所改观,但实际收效还没传导到养殖环节。在国际市场订单萎缩、国内市场无多大改观的情况下,肉兔存栏量的扩大无疑会摊薄利润,甚至会导致四五元钱一斤的低价重现,这值得所有肉兔养殖者密切注意。
山东盛隆牧业座落在东省畜牧区的核心位置济宁市嘉祥县,公司总占地面积30亩,养殖区占地面积26亩,是目前济宁地区存栏量,品种最全、实力最强的“畜牧养殖龙头示范企业”。2000年,被农业部评为“国家农业产业化重点龙头企业”,兔业协会理事单位,济宁市的一家“重点特种养殖场”。
十年来,我场在省市领导的帮助下,在全国兔业专家的指导下,经过一代又一代育种者的精心喂养、选择,现使我场的獭兔、肉兔、肉鸽、斗鸡、肉狗等在产区中数量最多、品质最优。我场由1990年的3处獭兔繁育基地、1处肉鸽场发展为现在的3处、1处种鸽繁育场、2处改良肉羊实验基地、2处科技园。我场在科研中以山东农业大学为技术依托,从中国农科院(2人)、山东农业大学9人)、山东农科院(3人)聘请了4位专家教授为我场技术顾问。我场现拥有高级技术职称的专业科研人员6名,中级职称的23名。现在,我场的獭兔日增重系数、饲料系数等主要指标都在国内处于领先地位。在科研中,我们紧紧围绕獭兔、肉狗生产中急需解决的良种引进和扩繁开展工作,承担“山东省獭兔良种产业化研究与开发项目”。在獭兔的引种、新品系培育、杂交改良和高效饲养技术研究获得了多项研究成果。