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上月，长寿区龙河镇长安村村民张帮福家里杀年猪时，从猪里取出一块猪砂，在当地引起了不小的轰动。究竟猪砂是啥？它又有怎样的价值？昨日，重庆晚报记者驱车来到张帮福家中，一探究竟。
63岁的张帮福非常激动地告诉记者，农村每年在春节前夕，都会杀掉猪来庆祝过年。上个月13日，他邀请5个壮汉和杀猪匠刘某，来杀掉一头300多斤重的母猪。“这头猪是去年初从小猪崽开始喂养的，除了吃饲料和猪草外，没吃过其他特殊东西。我像每年一样，买来几包好烟请人杀猪。
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猪砂近几年成交记录：
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63岁的张帮福很是激动地告诉记者,农村每年在春节前夕,都市杀掉猪来庆祝过年。上个月13日,他约请5个壮汉和杀猪匠刘某,来杀掉一头300多斤重的母猪。“这头猪是去年头从小猪崽先喂养的,除了吃饲料和猪草外,没吃过其他特殊工具。我像每年一样,买来几包好烟请人杀猪。
猪砂是一种名贵紧缺中材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。它的用功效类似猪黄，主要用于清热、化痰、定惊。对人体有作用。可心跳、等症。有猪砂的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征。宰猪开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好，防止破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。
近日，福建泉州德化水口镇湖扳村村民黄武枝宰杀家里养了5年的老母猪时，意外从猪肚里掏出一个重达620克的“怪蛋”，“怪蛋”呈椭圆形，外表呈浅黄色，全身长着两三厘米长的毛。黄武枝说，他用手摸上去，“怪蛋”质地较硬。他用刀将绒毛切开一个小洞，发现里面是黄色的，有点香，像材的香味。他用尺子量了一下，这个“怪蛋”长17厘米左右，粗处宽10厘米左右，总重620克。
“怪蛋”呈椭圆形，外表呈浅黄色，长着两三厘米长的毛。黄武枝说，他用手摸上去，“怪蛋”质地较硬。他用刀将毛切开一个小洞，发现里面是黄色的，有点香，像材的香味。他用尺子量了一下，这个“怪蛋”长17厘米左右，粗处宽10厘米左右，总重620克。年初，老母猪生出一窝小猪后，就不再下崽了。他发现这头母猪与其他猪相比，有明显挑食、厌食的状况，平时吃完食后，别的猪都趴在猪圈里睡大觉，但是这头猪却总是“闹圈”，东拱西拱就是不睡觉。
听了杀猪师傅的说法后,王先生曾把肉团拿到县里做化验,可县牧兽部门说他们做不了这个化验,只能到武汉化验。而他因没有时间到武汉,便请武汉晚报资助找专家判断一下,这个肉团到底是什么工具？以及这头母猪的猪肉还能不能吃？
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