水煮镀铝包装袋主要应用于榨菜、泡菜、酸菜、腌菜等腌制食品包装，在四川、浙江等地区比较普遍。水煮镀铝包装袋的品牌有乌江榨菜、老干妈大头菜等。
水煮镀铝包装袋材质有：PET/INK/TVMPET/PE、BOPP/INK/TVMPET/PA/PE、BOPP/INK/TVMPET/PE等，其中以BOPP/INK/TVMPET/PE应用最多，TVMPETSHI 121型增强镀铝膜，起到的遮光、高阻隔的作用。
水煮镀铝包装的印刷工艺介绍
1、承印材质BOPP，它的适印好，印制出来的图案精美、细腻、有质感。水煮镀铝膜的BOPP表面湿润张力≥38mN/m；油墨才能更好的附着，同时确保复合强度。BOPP基材在100℃水煮30分钟，纵向收缩允许范围±1.5%，横向收缩允许范围±0.5%。热缩率小，在水煮消毒前后，印刷图案才不会被破坏，保持精美外观。热缩率小，可以防止封口处虚封的部位出现卷曲现象。
2、油墨则要选用BOPP氯化聚丙烯或者聚酯一体化的中性油墨，这样印在BOPP基材上更有光泽，同时印制时油墨要均匀、平整度要好。中性油墨在水煮后，才不会在镀铝层出现氧化变色