预糊化淀粉是一[1]种加工简单，用途广泛的变性淀粉，应用时只要用冷水调成糊，免除了加热糊化的麻烦。广泛应用于医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。
在食品中的应用：溶解速度快和粘接性是预糊化淀粉的主要性质，因此它可用于一些对时间要求比较严格的场合，在食品工业中可用于节省热处理而要求增稠、保型等方面，可改良糕点质量、稳定冷冻食品的内部组织结构等。预糊化淀粉在食品工业中主要用于制作软布丁、肉汁馅、浆、脱水汤料、调料剂以及果汁软糖等。
预糊化淀粉的生产厂家及联系方法：河南建杰实业有限公司是中原地区第一家用新工艺成功研制开发预糊化淀粉的高科技企业，公司位于省会郑州经济经济开发区内，环境优美，交通便利，并在新疆库尔勒市设立分厂。 河南建杰实业有限公司成功研制开发的建杰预糊化淀粉生产线系统，所生产的预糊化淀粉系列产品，绿色环保、性能高效，广泛应用于石油、建材、铸造、日用化工等行业。销售网络从周边地区辐射至全国各地，得到广大客户的一致认同。 河南建杰实业有限公司有着充满激情、团结友爱、学习创新、进取感恩的建杰团队，一贯秉承“诚为本、和为贵、拼为魂、创为先”的企业精神，以“诚信、合作、创新、共赢”的经营理念，用真诚、热情、周到、快捷的服务，树立了“建杰”品牌金的品质，实现客户高度满意、