很多人都喜欢喝酸奶吧，好喝又营养的酸奶想知道是怎么加工出来的吗，其实酸奶加工没有我们想象的那样复杂，是经过几道工序加工而来的，有很多人觉得酸奶加工是不是很麻烦，其实看似复杂加工起来没有那么难。
有些人会说鲜奶跟酸奶的区别是什么？是这样的牛奶一般指的是纯牛奶！可以认为是牛直接产的奶。酸奶就是酸味牛奶，酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有菌种，全自动乳品生产设备经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶又分为凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养！
设备优势特点：
1、牛奶巴氏杀菌机灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、牛奶巴氏杀菌机具有杀菌效果好，噪音小，速度可调经久耐用，安全可靠，温度能自动控制，维修方便等特点，我公司生产的牛奶巴氏杀菌机主体组成：水循环罐和奶罐。水循环罐分上下两层，上层冷水下层热水，通过制冷压缩机制冷，水的循环通过循环水泵进出水。奶罐分为三层，最外层是保温层，中间是热水杀菌层，里层是奶。
采用的是不锈钢套管式，有较好的加热效果，既节约能源，又便于清洁的特点。控制采用先进的PLC－PC自动控制，顶端有透视孔，随时可以观察设备的运行情况，监控产品的加工过程。
巴氏牛奶杀菌机可加专专利技术的罐内制冷方式，减少自来水的消耗，并可迅速降温到3-4度，利于巴氏 奶的长期保存。
：一年质保，一年之内设备有什么问题，只要是设备本身问题，不是使用问题一切费用都是我们的，一年2次全国巡检，对设备进行检修，保养。