山东临沂舒经理想要开个奶吧店，奶源说周边有牧场，看着别人做的挺好就自己也想做，只做发酵乳，给幼儿园做配送，先了解一下设备，考察一下市场，前期投资不想太大，可以，先给搭配一下设备到时候来厂家考察一下设备。
设备优势特点：
1、牛奶巴氏杀菌机灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、牛奶巴氏杀菌机具有杀菌效果好，噪音小，速度可调经久耐用，安全可靠，温度能自动控制，维修方便等特点，我公司生产的牛奶巴氏杀菌机主体组成：水循环罐和奶罐。水循环罐分上下两层，上层冷水下层热水，通过制冷压缩机制冷，水的循环通过循环水泵进出水。奶罐分为三层，最外层是保温层，中间是热水杀菌层，里层是奶。
采用的是不锈钢套管式，有较好的加热效果，既节约能源，又便于清洁的特点。控制采用先进的PLC－PC自动控制，顶端有透视孔，随时可以观察设备的运行情况，监控产品的加工过程。
巴氏牛奶杀菌机可加专专利技术的罐内制冷方式，减少自来水的消耗，并可迅速降温到3-4度，利于巴氏 奶的长期保存。
现在开鲜奶吧的越来越多了，可以说鲜奶吧在大街上随处可见，进去一看便会瞬间闻到一股新鲜的香喷喷的牛奶味道，鲜奶吧的展示柜还陈列着酸奶，奶昔，奶酪，布丁等，那么开一个鲜奶吧到底需要多少钱呢，其实这个是有多方面因素决定的，一个是开鲜奶吧朋友的投资预算，一个是客户选择的店面大小，再就是客户的市场定位等。
：一年质保，一年之内设备有什么问题，只要是设备本身问题，不是使用问题一切费用都是我们的，一年2次全国巡检，对设备进行检修，保养。