表冷器在食品行业中的使用
1、在其乳酪行业部，灌卸车间、内包小组辨别是千级、万级空气干净度，在设计时即含有静态消毒组件，物产时同表冷器同步发动；未物产时，则封闭采用紫内线用以按捺病菌繁殖；
2、其烘焙行业部，工人上班后，采用食物静态消毒机杀灭内包小组、冷却车间空气中细菌；包材间采纳紫内线灯管延续消毒，取材时关灯反则开灯。工人上班后，内包小组、表冷器小组采纳臭氧延续消毒。
3、在其农货物深加工商行业部，因为的农货物清洗时，均将臭氧经由硅胶管注入水中酿成臭氧水进行清洗，无须加清洗剂或者消毒制剂，即可洗丢失农药。不单利润廉价，且对于农货物无任何二次污染。
表冷器作用
利用制冷剂在表冷器内吸热,使之被冷却空间温度逐渐降低。
空气处理机组的风机盘管表冷器，通过里面流动的空调冷冻水（冷媒水）把流经管外换热翅片的空气冷却，风机将降温后的冷空气送到使用场所供冷，冷媒水从表冷器的回水管道将所吸收的热量带回制冷机组，放出热量、降温后再被送回表冷器吸热、冷却流经的空气，不断循环。