半自动行星搅拌夹层锅是强大创新的一款不锈钢行星搅拌夹层锅。行星搅拌的刮板为聚四氟乙烯，这种材料耐腐蚀、耐磨、耐高温，温度达到200度没有问题。刮板和锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。是真正的刮底搅拌，特别适合阿胶、八宝粥、枣泥等高粘度食品的熬煮和炒制。
半自动行星搅拌锅相对全自动行星搅拌来说，搅拌功能和效果是一样的，就是操作起来比全自动稍微麻烦一点。但价格比全自动行星搅拌锅要低的多。对于那些想加工高粘度食品必须用全自动行星搅拌锅，但又觉得全自动太贵的企业和个人来说真是一个福音。既能满足生产需要，成本又大大的降低了。半自动行星搅拌夹层锅也有电加热、蒸汽加热和燃气加热三种方式，可根据您的实际需要满足您！
诸如所知，行星搅拌炒锅价格远远高于普通搅拌夹层锅，所以低粘度物料的炒制为节约成本采用普通搅拌夹层锅即可； 而高粘度物料的特性是粘度高、搅拌效果好，所以必须选用行星搅拌，彻底搅拌，刮边刮底无死角，不糊锅。
强大行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也 可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。