铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。正宗铁板鱿鱼技术培训学校，铁板鱿鱼技术培训中心（包括其它铁板相关食品），基本上均是用铁板或专用设备，通过加温将食材煎熟后，再用铁铲将其切段，再刷上特制飘香的酱料，香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就加工好了。我们经常看到一些人在大街小巷，双手各拿一大把鱿鱼，伸长着脖子大口大口地咬着，虽然看起来吃相不甚雅观，但你一定可以想到烤鱿鱼的美味相当不错！这种味道神奇的鲜香，独具一格的异国风味，当你看到经营的摊点，一定生意很好。街头吃的铁板鱿鱼，远远闻香而至，看着小贩用小小的铁铲，分割着鱿鱼，不断地翻动鱿鱼，听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时酱料一层一层的刷上，散发出让人难以抗拒的香味。
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┃电-话：刘敏老师-（也是号）
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┃学校地址：湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁，红星大市场附近（红星鹏飞厨师培训学校）
学校地址:
湖南省长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星鹏飞厨师职业培训学校
乘车路线:
长沙火车站坐7路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙高铁站坐16路公交车到洞井铺下车，往前面红绿灯右转五十米斜对面红星鹏飞厨师学校
长沙东站坐502路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙北站坐801路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙汽车南站站坐7路公交车到时代阳光大道卉园路口下车即可
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至于学员们担心：我学好技术后，要去哪里购买调料和设备？这些问题，大家也不用太过于担心，因为在上课的期间，红星鹏飞的教学师傅就会教学员，如何在市面上购买到所需要的全部设备和原料，这样大家以后开店的时候，就没什么顾虑啦。
铁板鱿鱼培训品种
麻辣味、酱香味、孜然味、咖喱味等。
铁板鱿鱼培训过程
1、原材料的选择及搭配
2、鱿鱼的初加工技术
3、鱿鱼的腌制技术
4、鱿鱼的穿签技巧
5、秘制油的制作技术
6、秘制飘香酱的制作技术
7、秘制调味粉的制作技术
8、铁板鱿鱼的预加工技术
9、成品鱿鱼的制作技术
报价：面议
地址：湖南,长沙,长沙市雨花区老汽车南站时代阳光大道西中南红领邦
公司：长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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