，学烧腊技术就到东莞食为先小吃培训班，食为先手把手教学，不限时间，学会为止。烧腊：是一种菜肴，它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。正因为是广东人的喜爱，所以又叫广式烧腊。
烧腊这门技术是一门传统手工艺，熟能生巧，不是一道方程式，是靠功多艺熟才能做的更好。因为我们每天都是重复训练，在练习过程中才会发现各学员在那一环节中出了错，这样才能帮他们斗正。练习的次数越多，在制作过程中所遇到的问题就会越多。只有这样才能让每位学员发现到问题的所在，以后可以避免重涛复切，减小走弯路，让技术更稳定。
，学烧腊技术就到东莞食为先小吃培训班，食为先手把手教学，不限时间，学会为止。烤zwnj;鸭初创于清乾隆年间，源自北京，距今有200余年历史。食为先食为先继承传统，结合鸭肉创新烤制秘法，精选上等白条鸭，并由多种调味料浸制入味。香鸭中含多种滋补营养成分，老少皆宜。烤鸭飘香四溢，口感独特，入口回味纯正，令人流连！