主要应用于蔬菜的杀青处理，设备双层网带设置，有效的将漂烫的蔬菜完全压制在热水中，让蔬菜能够漂烫均匀，网带的速度匀速可调，设备配有启动角座阀，漂烫池内温度降低时全自动补入蒸汽，漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能，蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高、节省人工等特点。本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热或导热油加热两种方式，设备抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽，设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内，设备配有循环泵，让漂烫池内的水流动起来，保证池内用水温度的均匀，漂烫池槽底设有保温层以减少热量的损失，节能，设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口，方便设备的清理，物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
材料配置（附表）：
部件名称 材料型号 规格 备注
槽体板材 SUS304不锈钢 2.0毫米
传动轴 SUS304不锈钢 50
保温护板 SUS304不锈钢 0.8毫米
支撑腿 SUS304矩型管nbsp;
传送网带齿轮 SUS304不锈钢 9齿 节距：38.1
传送板链 SUS304不锈钢 节距：38.1 穿轴8打孔4
保温材料 岩棉 50毫米厚度
托带角钢 SUS304不锈钢nbsp;
推料板 SUS304不锈钢 高度100
电磁阀 SMC VXP2150S
循环水泵 新界 65SGR30-27
减速电机 午马 BWD型
变频器 欧瑞 FT3B
控制电器 正泰
温控仪 欧姆龙 PT100
不锈钢阀 上海广钰 Q41F
喷淋管 工业管