鲜奶流水线现在的人越来越注重营养的饮食搭配,奶吧这个项目就会顺风而起。一位客户是之前做过,现在在家调养身体今年50多了。但是还想继续做这个生意,小型鲜奶生产线多少钱一天的产量100斤之前用的是25L的杀菌机,说用的挺好的。客户是在家自己做不配送,可能要过一段时间才能做这个生意,先给他发一下设备的照片。
鲜奶流水线巴氏奶消毒工艺流程如下:
原料乳的验收—过滤、净化—标准化—均质—杀菌—冷却—灌装—检验—冷藏
消毒乳的质量决定于原料乳,因此对原料乳的质量必须严格管理,认真检验,只有符合标准的原料乳才能生产消毒乳。过滤和净化目的是除去乳中的尘埃、杂质。均质可以是全部的,也可以是局部均质,均质可以通过测定均质指数来检验,小型鲜奶生产线多少钱均质后的脂肪球大部分在1.0um以下,均质效果可以用显微镜、离心、静置等方法检验,通常用显微镜检查比较简便。杀菌主要是杀死牛奶中对人体有害的大肠杆菌,冷却延长保存期,一般的冷却温度是4度。
鲜奶流水线80-85度,10-15s,如果巴氏杀菌太强烈,那么该牛奶就有蒸煮和焦糊味,稀奶油也会产生结块或聚合。牛奶经杀菌后,虽然绝大部分微生物都已消灭,但是在以后各项操作中仍有被污染的可能,为了抑制牛奶中细菌的发育,延长保质期,仍需及时进行冷却,通常牛奶的冷却温度为4度。
巴氏奶的保质期比较短,一般为7天左右。小型鲜奶生产线多少钱南方天气较热,尤其进入夏季,这对巴氏奶都是挑战,消费者在购买、保存和饮用巴氏奶时,一定要注意牛奶的保质。如果发现纸盒有“胀包”现象,牛奶已经变质,一定不能饮用。所以在选购时要特别注意保存条件,任何一个环节的疏漏都会导致细菌的重生和牛奶的变质。
鲜奶流水线参数
300L杀菌罐
电功率:20KW
小型鲜奶生产线多少钱重量:150KG
安装尺寸
罐体尺寸
搅拌器转速:36r/min
加热面积:1.6
工作压力:0.9mpa
物料进出口:40mm
电压:380V
鲜奶流水线:服务原则:产品保修期为一十二个月,巴氏奶加工设备在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,小型鲜奶生产线多少钱巴氏奶加工设备保修期外零部件的损坏,巴氏奶加工设备提供的配件只收成本费,巴氏奶加工设备由需方人为因素造成的设备损坏,巴氏奶生产线供方维修或提供的配件均按成本价计。