五谷杂粮是现在人们每天的饱腹食物，但随着生活水平的提升，饱腹只是人们一小部分需要，主要的是健康，养生，于是出现了各种各样的五谷杂粮豆浆包，有添加水果干的豆浆包，还有添加各种坚果的豆浆包，还有添加各种脱水蔬菜的豆浆包，还有各种代餐粉，用于减肥的，用于调理身体的，用于。。。。。，随着五谷杂粮产品的多样化，精品化，的要求也越来越高，早些时候人们是用炒锅炒，后来又出现了转炉，电加热烤箱，热风烘箱等，但是这些烘焙机都是在热传递的基础上实现炒熟烘焙的，都会出现变色，营养流失，菌落总数超标等问题，所以大的企业都已换成了五谷杂粮微波烘焙机，还有些销量小的企业会采取代加工，去别人那用微波设备烘焙五谷杂粮，来自己卖。不管您是需要五谷杂粮微波烘焙机，还是需要微波烘焙机加工的五谷杂粮，都可以找我，我是做微波烘焙机的厂家，全国有上千家企业再用我公司生产的五谷杂粮微波烘焙机，微波烘焙技术已经很成熟，可以为您合适的技术方案，也可以给您就近的代加工企业。
微波工作原理：是用三相五线380V±10%，将电能转化成微波能，微波可辐射穿透五谷杂粮等物料产生热效应和生物效应，使五谷杂粮自身成为发热体，温度升高，达到烘焙杀菌目的。
五谷杂粮微波烘焙机采用隧道流水线结构，整机采用不锈钢制造而成防腐耐用，外观整洁漂亮，采用震动进料斗，料斗具有下料口具有下料量的调节，可以均匀布料，宽度可调，厚度可调。传输带为铁氟龙布带，具有国内进的自动调偏装置，保证输送带能够平稳运行。采用辊筒带动传输，不会跑偏。传输带下面托辊，输送带俩边具有托架，使得输送带形成凹槽，防止物料落入箱体。输送速度可线性调节，输送速度可根据要求调节。微波从顶部馈入，采用电控集中控制方式，温度，微波功率均可调节。
微波工艺流程：
下料装置将物料均匀平铺到传送带，传送系统工作，将物料传送至微波反应腔体，在微波能的作用下产生热效应和生物效应（烘焙杀菌），由排湿系统排出水分，物料由传送带传送至下料口。
五谷杂粮微波烘焙机特点：
1、烘焙快速均匀，不会出现外焦里内的现象，2、低温烘焙，烘焙温度一般在130-150度左右，要求的物料黑芝麻、白芝麻等烘焙温度在160度左右，营养成分损失少。
3、烘焙的同时进行低温杀菌杀虫，杀菌强度高，符合食品标准，并且营养成分损失少。
4、工艺先进，使用操作方便、灵活。设备腔体内温度和微波密度，实时监测，实时可调。整个生产过程只需要2-3人即可完成。
6、即开即用，即关即停，没有热惯性。容易控制烘焙度7、节能环保，相比其他方式的烘焙，节电30%以上。整个生产过程无“三废”排出，符合环保要求。
8、设备大小可根据实际生产需求定做，不会出现设备功率太大，产生浪费，也不会出现生产功率小，无法实现生产需要等情况。
五谷杂粮微波烘焙机怎么选择，一般是看你需要加工什么物料，含水量有多少？再根据您每小时产量来决定需要用多大的微波烘焙机，然后看您厂房，变压器，预算等等因素来决定用多大的设备，还有一点微波烘焙机有水冷和风冷两种冷却方式，如果您需要24小时连续不间断生产，建议您用水冷，如果不需要连续24小时工作，用风冷的就可以，风冷的不需要您准备什么东西，水冷的需要您准备冷却水塔或者是配专用的闭式冷却塔，看实际需要。