爵、角、斝均为饮器，但形制有区别。角无柱，尾和流均呈三角形的尖端。斝的容量一样平常较大，有两柱而没有流和尾。商末周初，泛起觯，与爵组合一起，觥也是一种饮器，其形制有盖、有流、有鋬，下有方座或四足。至于作为饮器的杯、樽泛起在战国中期，至汉而盛行。
在中国古代有“无酒不成礼”之说，故酒是祭神享祖、礼仪来往、宴宾会客等运动的必备之物，盛酒的青铜用具也就自然成为礼器了。商代酒器简朴的组合是一爵一觚，用以斟饮。爵这种酒器的命名，是由于它的造型像一只雀鸟，前面有流，好象雀啄，后面有尾，腹下尚有细长的足，而古代“爵”与“雀”同音通用，故而名之。
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中国古代青铜器享有盛誉并非以数目取胜，关键在于它的质量。中国青铜器精品极多。尤其在商末周初，中国青铜器制造处于巅峰阶段。此时的青铜器精品极多，以其制作精湛、形制瑰异、花纹繁缛、华美堂皇而为珍藏家们所钟爱。
青铜酒杯酒壶价格，中国青铜器在铸造工艺方面有自己的特殊传统。外国铸造青铜器用失蜡法，特殊是印度用此法可作很细巧的器材。失蜡法的范可以用一再，发生一批形状花纹完全一样的青铜制品来。而中国不大用失蜡法。早用失蜡法在战国早期，在此之前是用合范法。对此外国曾有错误的看法。
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青铜器壮盛于商周，到了战国、两汉、隋唐时期，青铜浇铸工艺却是通过青铜器的制作而到达巅峰的，把为细腻的艺术美感体现在青铜器上，也就是说，青铜器是一个佳的体现载体。
青铜酒杯酒壶拍卖，储酒器主要有尊、卣、方彝、瓿、罍、壶等。尊、卣相配套使用。方彝泛起稍晚，也与尊相配合。一组尊，卣或尊，方彝，在古代是尊贵的酒器，有人以为尊贵之“尊”是因此而来的。战国以后，大腹的圆壶自名为锺，也是一种酒器。汉代，方壶自名钫，扁壶在战国自名“钾”。有些储酒器内附有挹酒用的勺，勺为长柄，前端作杯状。禁也可称之为酒器，它是托在酒器下面的长方台座。
在该青铜器专场上，16件名家旧藏的青铜礼器引发现场众多买家强烈竞价。其中，珍藏家卢芹斋旧藏，菲利普斯递藏的商代晚期青铜兽面纹斝，以400万起拍，成交价954.5万；西周晚期妊小簋，同为卢芹斋旧藏，赛克勒递藏，200万起拍，506万成交；西周厉王噩侯驭方鼎，陈介祺旧藏、敬修堂递藏，280万起拍，终以839.5万成交，商晚期青铜兽面纹斝，以954.5万元成交。多件拍品价格远超外洋的青铜器拍卖价格。
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