卤煮火烧是北京特色小吃，起源于北京城南的南横街。门框胡同卤煮加盟费，据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价钱昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。门框胡同卤煮加盟费，是将火烧和炖好的猪肠和猪肺一起煮，辅之以炸豆腐片、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱。
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门框胡同卤煮加盟费，加盟流程：
1、了解品牌以及相关的加盟要求；
2、填写《加盟意向申请表》；
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