鸭血生产设备烟台的王经理想要加工血豆腐,现在是前期考察做这个项目,想要和屠宰场合作,一天的产量不会很多,我说1吨的产量,他说没有那么多,那就按照500升的罐子做吧,说现在店面找了一个,基本上确定下来做这个项目,现在可以先用储血罐、过滤器、搅拌罐、可以用一个蒸车,后期生意好了再上灌装机和杀菌锅,杀菌锅的双层电气半自动鸭血生产线价格的,说他想做包装的,这样更精致一些,我给他发了一个之前给客户做的资料,然后再慢慢确定型号。车间现在正在生产全套的血豆腐加工设备,可以来公司看看设备。
鸭血生产设备我还知道一点血豆腐的由来呢!明代初期有一土官的厨师在做菜时不慎将鸡血撒在豆腐上,他把那块豆腐取出放置在炉火旁。几天后,那沾了血的豆腐被烟熏火燎,成半干硬块。血豆腐加工设备有天晚上,厨师完工后很觉疲乏,倒了半碗酒在炉火边慢慢“晕”,无意间拿起那块干硬豆腐一闻,顿觉香味浓郁,他洗净切薄片炸来下酒,味道无比鲜美。之后就仿效制作此菜,很受主人赞赏。从此相传下来,又经后人不断改进加工,成了今天风味独特的血豆腐。
鸭血生产设备对应设备:
散装设备:暂存罐(带制冷/不带制冷)→过滤器→ 配料罐→真空脱气罐→煮血槽
盒装工艺流程及操作要点:暂存罐(带制冷/不带鸭血生产线价格制冷)→过滤器→ 配料罐→真空脱气罐→灌装封口设备→高温杀菌锅→清洗线→风干线。
鸭血生产设备参数:
过滤面积 0.15m3
过滤能力 5t/h
适用温度 ≤120℃
滤网孔径 120目
工作压力 ≤0.2MPa
滤器材质 304不锈钢
进出口管径 32mm
鸭血生产设备血豆腐加工设备:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件的损坏。提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。