之前有个客户问我做盒装血豆腐必须的设备是什么,我想跟大家说灌装机和高温杀菌锅是必不可少的,由于有灌装盒的限制,鸭血可以凝固成与灌装盒相同的形状,同时可以通过灌装盒的大小和形状,来控制血豆腐的重量和形状,这样就使得这个血豆腐的制作过程自动化、机械化,无需人为操作,避免了人为操作带来卫生隐患,同时提高了工作效率,适合与大批量生产。你们记住了吗-
豆腐香滑可口,是许多人心目中理想的美食,更是各大美食餐厅、酒店的宠儿,火锅店里也常出现血豆腐的身影,血豆腐加工设备整体采用优质食品级不锈钢制造,是我公司的主打设备,我公司是正规的食品机械厂家,欢迎咨询,欢迎前来考察!
安全卫生要求:因血液是很好的营养基质,受污染后变质很快,因此,在生产过程中对厂房、设备、容器具及操作人员的卫生要求很严格。设备和容器具每班经常清洗消毒,操作人员所用的防护手套、工作服等必须齐全、清洁。
产品特点:
该产品卫生、安全,销售过程无污染。夏季常温下保质期6个月,该产品有较大的销售市场。
该产品为自然凝固后封装灭菌,故其弹性口感及烹饪加工性能均优于热凝固产品。该产品营养丰富,与谷类配合食用起到互补作用,更有益于人体吸收,长期食用利于健康。
技术参数
1.生产效率袋/时(根据袋的容量而定)
2.气源:0.37m3/min0.8MPa
3.包装容量ML
4.灌装精度:±2%
5.电源:220V 50HZ
6.薄膜厚度:>0.18mm
7.功率:1.5KW
8.外形尺寸0
本公司视产品的质量为企业的生命,所有产品用户均可得到公司的以下承诺:
1、保质期
公司提供半年至一年的产品保质期,充分表明了公司对其产品的信心。
2、终身保修制
公司为用户提供终身保修,使你在购置公司的设备后不必再为今后的维修问题担忧。
3、24小时服务电话
在你使用产品出现问题时,无论你在何时何地,你都可以拨打公司的24小时服务电话,获得公司完备的服务。