全自动豆腐皮机，长度2.7米，国家专利双层折叠链条传动， 容易操作生产， 厚薄宽窄均可调节自如机型。超短、超薄精便型千张（又称 百叶、千张、千层、豆腐干）机组，它是代表普通加长千张机及手工家庭式生产千张的一大革新，与同类产品相比，它具有以下优势：
1、机身短、一体化，安装容易，操作方便，节省场地和空间，适合城乡店铺、家庭作坊及办厂使用。
2、该机具有豆脑快速脱水功能，其产量是普通机型的2－3倍。2.8米的机组产量已超过市场上的5－6米的机组产量。
3、自动上料，自动折叠千张，宽窄薄厚、生产速度可自行调节。并且产品弹性大、筋度高、薄厚均匀。
4、该机具有自动脱皮功能，可一次性脱皮或二次性脱皮，脱皮快、无破损。
5、配有丝杆千斤顶型压力机、液压型压力机。
6、该机只需普通照明电源即可生产。
7、关键部位不锈钢化，根据客户需要可生产出整体不锈钢机组。
鑫丰全自动豆腐皮机技术成熟是我厂主推的机型，非常适合替换之前的手工作业工具。机器操作简单，技术好掌握，节省劳动力，所出的产品质量和手工没有任何区别，而且外观平整，无厚边无飞边，具有手工不可比拟的美观卖相。