保鲜冷库温度一般为：保鲜冷库建造设计安装是根据场地以及客户自身需求来计算价格的，打个比方：客户需求300立方的保鲜冷库高度4米，宽7.5米，长10米，100平方大概可以存放30吨水果蔬菜。储存蔬菜的冷库要分类过道比一般的冷库多，如果是怕挤压的还要摆上货架，这样的话冷库的利用率就会降低，一般利用率达到60%-70%已经不错了。
保鲜建造会影响到价格的因素也有很多：
1.冷库的容积 2.冷库建造的地址 3.冷库保温材料的选择 4.冷库冷却系统的选择 5.制冷团队的选择
一般保鲜冷库建造价格估算：20立方左右小型保鲜冷库价格一般3万元左右，200立方左右的保鲜冷价格一般在4~5万元左右，从这里就可以看出来，冷库的价格不是统一上调的，而是根据实际情况来决定的。