鸭血加工设备如果您是有屠宰场，我想问一下您屠宰下来的血都是怎么处理的呢，是都浪费了，排走了，或者是卖给别人加工成血粉？但是加工成食品，放上餐桌的就很少很少了。血豆腐中含有较多的铬元素，有利于预防动脉硬化和冠心病
鸭血加工设备血豆腐它具有以下几个好处：
1.清热润肺，因为鸭血中含有可以促进人体细胞新陈代谢的物质，
所以对于排出我们肺部的有毒物质有很好的促进作用，对排毒润肺有很好的疗效！
2.对我们生长发育也是很有帮助的，因为鸭血中含有一种在其他食物中比较少见的血红素，鸭血中含有，对我们生长发育很有帮助，其次就是猪血中含有的鸭血加工设备价格铁元素对人体合成更多的血液是有帮助的！
3.对养胃也很有帮助，因为猪血性温，有健脾养胃的作用，
同时对我们还有润肠通便的作用，所以可以很好的减少肠胃的压力，对养胃很有帮助！
流程简介:
如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血，如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备，原理都是相通的，另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温，并加入抗凝剂跟食用盐。
采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存，并进行搅拌，方便进行下一步加工，温度控制在0-6℃。
猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志，在加工过程中需要过滤出来，所以您需要一个双联过滤器。过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料，来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
血液本身就带有刺鼻的腥味，需要用真空脱气罐进行除味，另外出去血液中的氧气，放弃后期高温杀菌产生气泡。
灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，以大型连续灌装机为例，在灌装的过程中鸭血加工设备价格一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等。
血豆腐包装完毕需要121度高温进行杀菌才打到长期储存的一个效果，根据日常量的不同，高温杀菌锅也带有多种型号。
清洗分为2部分，一是：对杀菌完的成品进行清洗，因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑，通过风干线进行清洗。二是：通过清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗，防止血液残留变质影响质量。
鸭血加工设备血豆腐配料罐的清洁和保养：
清洗：加工结束，放尽缸内夹套剩余冷凝水后，应尽快用温水冲洗，刷掉粘糊着的物料，然后用40C~50C碱水在容器内壁全面清洗，并用清水冲洗，待下次使用时，用热水或蒸汽（90C）以上，保持2~3分钟的消毒处理。
保养：要经常注意整套设备和减速器的工作情况，减速器润滑油不足时应立即补充，半年换油一次（40#机油），在设备不用时，一定要用温水冲洗夹套，以免盐水腐蚀，经常擦洗缸体，保持外表清洁，内胆光亮，达到经久耐用的目的。
鸭血加工设备混料罐
型号 200L
电功率(kw) 12
重量（≈kg）140
安装尺寸（mm） mm
罐体尺寸(mm) &Ph
搅拌器转速 36r/min
加热面积(m2) 1.4
搅拌电机功率(kw) 0.55
工作压力(mpa) 0.09
物料进出口（mm） 40
鸭血加工设备血豆腐加工流水线：产品是优质的，价格是di廉的，服务是完善的条件来为每个客户提供佳性价比的真空技术应用设备和服务。 服务：所有设备一律享有终身维修，一年内出现质量问题免费换新机和终身技术支持。