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香辣蟹在制造蟹，蛙的选材方面也非常的考究，蟹，蛙调料是由多年研制调制而成。运用本调料烹饪办法简略、易懂、好学、口味一致，特别合适饭店和大批量出产运用。湘味源香辣蟹调料在改革开放的大潮中，勇于开拓创新，咱们遵从“以市场需求为导向”发展规律，以高质量的产品和热诚服务，优胜的合作条件赢得消费者的认可和信任，在获得经济效益的同时获得了杰出的社会效益。
调料烹饪出来的蟹，蛙具有zwnj;香、鲜、嫩、辣的特点，口味纯正，让您百吃不厌。湘源地香辣蟹在制作蟹，蛙的选材方面也十分的讲究，蟹，蛙调料是由多年研发调制而成。使用本调料烹饪方法简单、易懂、好学、口味统一，特别适合饭店和大批量生产使用。
香辣蟹训练内容：
1、蟹的选材识别和市场价值观教授
2、红油、麻油、香料油、风味酱的制造技能
3、蟹的除掉尾部沙腺和头部的沙包等处理技能
4、实操各种油焖蟹的制造技能
5、开店方式辅导及经历理念技巧教授。
香辣蟹训练品种：
1.九子香辣蟹
2.七子香辣蟹
3.品牌香辣蟹做法
4.蟹的技能吃法活
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欢迎来电咨询红星鹏飞培训刘敏老师
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我们所有项目均实行随到随学，包教包会，一般三到七天学会，不限定学习时间，节假日不休，三年技术免费升级，因本公司成立多年，价格略有变化，公司单项价格一般在600到1700左右的价格，项目价格已实际电话咨询为准，另有早餐系列技术培训，快餐系列技术培训，夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训。
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红星鹏飞小吃培训招生负责人刘敏老师温馨提示您：一份学费可以两人前来学习，现有学一送一，还有各种套餐优惠自由选择！
培训地点、学校地址：湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦，老汽车南站附近（红星鹏飞厨师培训学校）
湖南省长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星鹏飞厨师职业培训学校乘车路线:
长沙火车站坐7路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
长沙高铁站坐16路公交车到洞井铺下车，往前面红绿灯右转五十米斜对面红星鹏飞厨师学校
长沙东站坐502路公交车到时代阳光大道韶山路口下车即可
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选择到长沙红星鹏飞厨师学校学做小吃的10条理由
1、投姿小，千元就可做。
2、见效快，开业即有现金流。
3、操做简，人人都能学会。
4、控制易，不复杂。
5、市场大，民以红星鹏飞厨师学校。
6、销售多，吃了还要买。
7、分险小，摆摊就可做。
8、利润稳，容易培养回头客。
9、老师好，学到真功夫