在中国几千年前的古籍《山海经》中就有关于太岁的记载。在《山海经》中太岁也被称为“视肉”、“聚肉”、“肉芝”。你看都带个肉字，说明可以食用。据《山海经》记载，“视肉”早是作为古代帝王生前喜欢食用的物品出现在古帝陵前的。具有“食之尽，寻复更生如故”，“食一片复一片”的特点，也就是说吃一片，它自己可以再次生长.
周院长告诉记者，太岁又称肉灵芝，生长于地下，生命力极强，是活的生物体，古代时就被人们认为是长生不老的仙药，受到多位名医的推崇。中国大的中医学博物馆——扁鹊纪念馆目前就收藏着两株具有“千年太岁”之称的肉灵芝。科学研究发现，肉灵芝体内含有高度抗腐化物质，含有丰富的提高免疫力的物质，含有目前地球上迄今为止发现的强的生物活性成分物质，具有全的功能性营养元，从中医上讲是补品中的上品，生长超过千年的肉灵芝的滋补功效更为显著，因此她将这株肉灵芝视为镇堂之宝。
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千年太岁历史成交记录
野生太岁价格表:一等太岁（单重在500克以下的肉太岁）2万元/500克特级太岁（单重大于等于500克的太岁）2万元/500克收藏太岁，（外形完整，没有关伤口）5万元/500克我处还有部分小野生太岁价格:耳朵太岁（耳朵大小，因大小按重量）900元手掌太岁（手掌心大小按重量算）1200元（有二个耳朵大小,收藏太岁，一白色，象白肉一样，16斤/50万元整体.收藏太岁，灵芝样，象肉样，15斤/50万元整体出售。小太岁价格；耳朵太岁900元,手掌太岁1200元。
千年太岁展览，徐先生将疑似太岁的物体养在玻璃缸中，该物体重量有50斤，直径约30厘米，高约40厘米，外形像一块老树桩。该物体表面布满很多裂纹，外面一层手感有些硬，看起来像塑料，里面却软软的。下部翻开可以看到有白色的丝状物，用手一捏如海绵般很有弹性。
徐先生也怀疑这是真的太岁，他找了一位北京收藏者鉴定，对方称是真的，并提出5万元交易，但徐先生拒绝了。
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现代科学发现，肉灵芝是介于原生物与真菌之间的大型粘菌复合体，其结构不是由单一的细胞构成，而是由细菌、粘菌和真菌三类构成的一个聚合体。研究证明，肉灵芝是以细菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物为食，以纤维素、几丁素、甲壳质等为营养，肌体含有丰富的蛋白质、核酸以及假丝酵母菌和白地霉。它的细胞中含光合色素。按照《生命起源及进化谱系图》分析，它的位置应在菌（藻）类植物和原生物、动物之间。既有营养体又有实体，可惜的是该生物进化到此种程度后，因受外界光的限制，停止了进化。因此生物专家称它为“盲支”，处于生命演化的一个岔道口上。往左会发展到植物界，往右就会向动物界发展，原地不动就会变成像蘑菇灵芝一样的真菌类，为自然界中非植物、非动物和非菌类的第四种生命形式，是迄今发现的古老的古生物活体标本，是人类和一切动植物的祖先。
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