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熟食培训内容：卤鸡、酱牛肉、卤猪蹄、卤猪头肉、酱鸡爪、牛羊肉的卤制、各种凉菜的做法
选择小吃餐饮创业，用心经营。不要认为买卖小就可以随意。餐饮经营得当就会有钱赚。小吃店面虽然小，但是也要有慎重的选择。创业者必须要了解开家小吃店要留意什么从而才能获得创业的成功，获得更大的利润，实现自己的创业梦想。
卤熟食投资小，利润高，回收资金快。 大众化，人人都能消费起的快餐。
口味多样，老少皆宜
经营简单，投资灵活，可开店，也可流动经营
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无任何风险，市场大，四季无淡季
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百佳福精神是：诚信传授，务实进取，超越极限，追求品质。
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