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肠粉是耳熟能详的美食，现在随着店的增多，肠粉已经走遍了大江南北。但是大家都知道传统的肠粉是直接买的米粉和水调配而成的，买的米粉中含有的营养物质较少。因此食为先就用石磨研磨米浆，研磨出的米浆做成的肠粉更加的弹牙。食为先石磨肠粉运用的现代石磨机采用传统石磨磨浆工艺，转速低、磨温低，充分保留了大米的营养成分，比普通广东肠粉营养价值高，因此被命名“石磨肠粉”，传遍开来。成为消费者们喜爱的天然绿色健康食品。
食为先石磨肠粉培训课程：
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.肠粉米的选择、清洗、配米、泡发制作。
3.肠粉浇汁的调配制作。
4.辅料：鲜肉、虾仁、猪肝、牛肉等腌制。
5.粉调肠粉、石磨肠粉的制作。
6.肠粉蒸制的技巧、火候。
，惠州惠阳区靠谱的广东肠粉培训班首选食为先开创的肠粉培训班。食为先小吃开创多年来，毕业的学员一批又一批，大多数学员都成功开店、创业。我们有专业的研发团队，教学经验丰富的老师，完善的教学设备。学肠粉技术就来我们食为先吧。学员随到随学，老师手把手教学学员实际操作，不限学时，包学包会不会再学，直到学员做出自己满意的味道为止。