犊牛的饲养
犊牛是指从出生到6月龄阶段的小牛，犊牛的哺乳期一般控制在3～4个月，犊牛饲养要以保证营养需要，提高成活率为主要目标。
1 尽早吃初乳
犊牛出生后要尽早吃上初乳，最长不要超过2h。初乳营养价值高，具有免疫抗病力，对犊牛的健康和发育有重要作用，母牛分娩1周以后的乳为常乳。出生3周龄以前的犊牛每天哺乳4次，3周龄以后每天哺乳3次。
2 尽早补饲
犊牛出生1周龄时给予干草训练采食，2周龄以后定时补饲一些适口性强、易消化的混合精料，并添加少量食盐、骨粉，1～6月龄的犊牛，精料日补量为其体重的0.5%～1%，干草任其自由采食。
3 犊牛去角
犊牛生长到7～10日龄时，用电烙法去角，以防角斗伤牛。
4 适度运动
犊牛出生2周龄以后就可在舍内或运动场上运动，2月龄以后有放牧条件的，可进行近距离的放牧，以增强体质。
5 及时断奶
犊牛生长到3～4个月龄时，须进行断奶，结合补料，锻炼犊牛胃肠消化机能，促进生长发育。