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老推车卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，唐山卤肉培训加盟，唐山教卤肉技术的实体店，消食化滞等。所以使用卤制原料，除了人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，食欲的目的。
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1、毫无保留传授配料配方配比；
2、手把手教学员原料采购、设备采购；
3、卤制前中后的所有工艺：解冻、去毛、腌制、清洗、烧汤、下锅、火候、出锅、亮凉等等；
4、卤汤日常调理和保存；
6、剩余卤肉卤菜的回炉、处理、丢弃等。
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