木桶饭其制作工艺古朴独特，采用两千多年前古老的原生烹调方法，选用优质上等大米，配以精选上等调味品，放置在荷叶上、木桶骨，采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭，高度保留了大米营养精华蛋白质，吃起来，一个爽字怎了得。
木桶饭出现在学生时代，快餐对于学生来说时已到经济实惠又可口的主食了，所以木桶饭在刚开始兴起时生意相当号，慢慢的随着社会发展，木桶饭成了中国人快餐类的主食。
很多人可能说，我没有开过店，没有创过业，不知道应该怎么办。这就是现在很多人的通病，以为没什么经验，就不能开店创业的，其实也不全是。所有的经营都是有风险的，控制好风险就是你利润的开端。
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木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。木桶饭制作流程学习*初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美木桶饭制作流程学习，现在已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食方法。