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奶茶店作为时下最热门的创业项目，吸引了大批投资者的关注。据了解，50%以上的大学生创业，会选择开奶茶店，主要是奶茶店投资少，利润高、回本快等特性，让她们觉得开奶茶店创业既能圆梦又能获得高昂利润，简直一举两得。而且学奶茶技术也非常简单，这是很多人选择奶茶行业创业的重要原因之一。但事实上，奶茶制作的流程看似简单，真正要做一杯好喝的奶茶却不是那么简单的事情，这里面关于原料比例如何分配？哪些奶茶适合做热饮哪些适合做冷饮等都有计较。那么新手创业，该去哪里学奶茶技术呢？实体店？网络？还是奶茶培训学校？
如果是选择去实体店打工学习，首先，我们知道，实体店铺的奶茶师傅只是制作产品，并不是专业教技术的，而且店内的饮品是针对本店铺适合卖的产品，适合本店铺消费人群口味的产品，你学完了也未必能用的上；其次，如果实体店经营的项目单一，就算你真的能偷学技术，也只能学会做店内那几款产品，对其他产品依然不知如何下手。单一的模仿，这样的奶茶店你敢开吗？第三，在实体店里，你只能了解到现有奶茶原料和设备的一些知识，而实体店奶茶的设备和原料购买根本不会经过你的手，如果你要开店也只能从老板那里拿货，老板绝对不会将原料厂家那些信息告诉你！最主要的是，关于店铺装修设计那些都只能靠你自己摸索，而且在实体店学习耗时长就算了，技术也没有保障，口味更是无法保证，跟别提服务了！不建议在实体店学习之后直接开店。
当然，如果也有人选择通过网上自学。说实话，网络上各种教学视频、配方满天飞，但小编入行几年真的很少听说有人在网上学做奶茶，成功开店的。很多朋友在网上学做奶茶，虽然外形看起来很像，但口味却千差万别，就是：网络自学无法检验奶茶口味。而在奶茶行业，虽然消费者注重奶茶的外形，比如那种分层的奶茶品类就很好看，但奶茶是用来喝的，连最基本的口味保证都无法做到，有多少顾客愿意买账呢？
如果选择奶茶培训学校学习又会如何呢？一般而言，去正宗的奶茶培训学校学习，至少可以保证奶茶的技术和口感，有些学校还会为学员提供原料和设备购买（低于市场价，自愿购买），甚至提供店铺选址、店铺运营等开店方案，连后期学员的技术更新问题也一并解决了。这样的培训学校很多，就允许学员每年免费学习新的奶茶技术，而且除了传授奶茶技术和秘方之外，还赠送小吃教学课程。总之就是帮助学员顺利圆创业梦。
学奶茶技术，小编还是觉得去奶茶培训学校更合适，更专业让技术有保障，口感有保证，开店成功率也更高，最重要的是，学费也不会，还包教包会