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骨汤麻辣烫,上瘾不上火的美味小吃起源于长江之滨,流行于江边桥头,后悄然进入重庆大街小巷,最终风靡于大江南北,麻辣烫以其独特的风味和魅力,千百年来极度受到大众平民的喜爱!在如今这个日新月异、创新风行的时代,麻辣烫麻辣烫在融汇中华传统美食小吃精髓的基础上,将被誉为“保健之王--枸杞党参”运用到古老秘方特色汤底和工艺设备当中,通过现代科学技术的加工,缔造出了更适合现代人的麻辣烫小吃,其原汁原味,天然健康,营养滋补,保健美容,无不令四方食客为之疯狂!
食为先骨汤麻辣烫培训课程:
1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。
4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫(冒菜)、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。
,惠城惠东学正宗骨汤麻辣烫技术就来食为先小吃培训,食为先骨汤麻辣烫培训班技术正宗,做出的常平味道独特,受到顾客一致好评而且学费不贵,学骨汤麻辣烫就来我们食为先开骨汤麻辣烫培训班吧。学员随到随学,不限学时,老师手把手教学,学员自己动手实操老师一旁指导、讲解,包学包会不会再学,直到学员做出自己满意的味道为止。