我们都知道蘑菇在各个地方都很受人们的喜爱和欢迎，蘑菇的种类有很多，平菇，蟹腿菇香菇等等各种的蘑菇，蘑菇能帮助人类提供各种高等真菌，炖汤不仅改变了味道鲜美，也有很高的营养价值在里边，也一直被当做一种美食来看，在我们国家有很好的优势，现在被很多年轻人看的也比较重了，常食用能帮助人体杀菌，下边帮大家介绍一下如何种植蘑菇和鸡腿菇的方法和其它要注意的。
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一，选菌要注意的事项
1，选择菌袋子的时候，要选择结实而又透明方便查看的塑料袋，可以看到菌丝是否成长。
2，选择的菌料要在四百五十立方，把菌种放在水里最少要有一半是飘起来的，挑选菌种的时候菌种的重量和体积也很重要的，如果是重量大反而个头小，反而是因为水分过多。
二，栽培平菇的方法
1，把包扎好的菌包扎袋解开二厘米到三厘米之间，再喷点水在里边，喷洒水的时候可以加入益富源菌菇生态宝进行喷洒，可以促进菌丝营养吸收，促进生长，还可以分解杂菌。然后平整的放在温度在零下十几度到三十几度之间，不见阳光，可以通风潮湿的地方，当我们看到有小蘑菇丝出现使得时候再把袋子打开。
2，然后用湿毛巾把袋子口盖住，为了保持湿度，我们可以经常用水把毛巾淋湿透，如果菌袋子里有其他的积水，我们要把水倒出来，倒水的时候不要破坏到塑料袋，保护好的话等个五天或者一个礼拜就能出蘑菇了，一旦透气，会往后推迟出蘑菇。
3，当菌帽长出来一厘米或者两厘米以后，为了保湿也要经常对其喷水，菌菇生态宝稀释200倍喷洒，大概四天或者五天就会长出小蘑菇，等蘑菇慢慢的成长，长大成我们平时到超市里买的个头那么大的时候，我们就可以摘取来炒菜吃了，在摘收的时候注意不要伤到其它的嫩小蘑菇了，不过在摘收之前的一天就不要再进行喷水了。采收之后两天到三天之后再进行其他的喷水，再等待下次成长出蘑菇就行了。
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二，栽培鸡腿菇的方法
1，把菌菇包放到阴凉通风的地方包扎三天之后再打开口，然后再找来一些松散微湿润的园林泥土放到菌包里，盖上二到三厘米的泥土覆盖上，不要太湿，也不要过于干，感觉用手一捏扔到地上就散开的泥土，然后和上边一样找一个湿润的毛巾放到上边，然后把毛巾淋湿保持湿润，放到通风、潮湿阴暗的地方等着发出嫩菇。
2，十天或者十五天之后就能看出菌菇泥土苞里长满很多大量的小菌丝，形状是很多的小白点菇朵，它可以在室内种植也可以养在室外，不怕热，也不怕冻，成长最快的温度是八度到三十度之间。
3，如果想放到盆栽里养殖的话，可以先取两个或者三个菌种掰成一半一半，放到泥土里，然后浇水湿透，为了保持泥土的水分，再次盖上细致松散的泥土，然后放到阴凉通风的地方，等几天蘑菇出来。一半鸡腿菇长到十到十三厘米的高度，八成熟的时候，是最合适采收的了，以后还可以循环的出蘑菇，这个时候如果不及时采收的话，菌帽就会慢慢的开伞，到时候就不好了。
三，蘑菇常见的问题
1，如果蘑菇一直不出蕾原因可能是温度和菌种不适合。2，缺少温差的刺激。3，要不就是培养料的时候毛巾干，水量太低。4，温度太高，空气太干。5，透气不好，阳光不足，延迟的菌丝营养的成长。
针对这样的问题，我们要选择适温的菌种，增加喷水量，使湿润度提高。加强通风增加温暖的阳光，促使菇蕾成型，浸泡菌包袋给菌包袋里喷水。不能过早地打开袋子。
今天小编给大家说的平菇和鸡腿菇的种植方法和一些常见的问题已经分享完了。大家可以慢慢尝试在家养殖一下。
种植菌菇的时候可以喷洒益富源菌菇生态宝稀释200倍进行喷洒。
拌料1公斤益富源菌菇生态宝可以拌200公斤料。
益富源菌菇生态宝可以提高出菇率，促进菌菇生长，对原基形成很有帮助。大大提高了种植产量。
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