石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季对味的季节时令蔬菜去调配即可。
每一个人的钱都是来之不易，想要投资创业的时候顾虑肯定是很多。想要用最少的钱做更多的事情，还要对于餐饮行业有一定的了解。对于这个行业的投资做出分析，这个项目在严峻的市场上就能获得更多消费者的青睐，对于创业者来说，也是有利于这个行业发展的。但是绝大多数的创业者都不知道。
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衣食住行方面，选择餐饮还是非常合适的，餐饮店投资可大可小，来钱快!选择开做餐饮首要的就是要懂得怎么去招呼客人，一定要热情礼貌，做餐饮店还是有很多讲究的。
石锅拌饭又称韩国拌饭，在是韩国以及中国东北地区较为流行，因在石锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，味道喷香诱人。
石锅饭逐渐渗入了人们的生活，并且受到大家的追捧，精致的石锅饭给人们饮食增添了别样的色彩，让食客们食用幸福感增强，想给店里加石锅拌饭的人越来越多，都想站在潮流的风口上大赚一笔。西安嘉诺韩式石锅拌饭快餐小吃一经推出，就吸引了一大批慕名而来的社会人士