是一个工作原理很简单的设备，相当于一台电加热的夹层锅。都是电加热导热油来熬化松香，那为什么是用电加热的来熬化松香呢，其中一点是松香里面的主要成分就是松香酸，约占松香配比的百分之70-80，松香的熔点是172,173度。只有导热油的温度你能够达到320度，这样高温才能熬松香。其次电加热的电加热管都是分档可控的，有温控仪，可以把温度控制在客户设定的温度之内，这样不会导致松香熬制时间过长，温度过高，如果超过300度的话容易炭化，其次还有一点好处就是一旦温度达到了客户设定的温度之后电加热管就会停止加热了，给客户节约了能源，节省了电费等成本。这么好的值得你购买！
每个人都喜欢吃肉，肉能够做成各种各样的美食，像是烧肉，扣肉，东坡肉等等，想想都会流口水啊。大部分人都是一个肉食动物，隔几天不吃一顿肉都会觉得不得劲。我们炒菜里面的肉一般都是用的五花肉，很少带有猪皮这一块，但是像是猪头肉，烧肉，猪蹄，东坡肉都是带皮烹饪的，所以猪头，猪肉的处理是必不可少的一道工序，一定需要好好的把猪皮猪头上面的毛摘干净，不然等吃这道菜的时候看到了上面有毛也难以下咽，影响食欲。松香锅的出现可以解决猪头猪蹄上面毛摘不干净的问题。因为松香的粘稠度很高，就是猪头上面再细小的毛发都能附着到松香上，这样就能把猪肉上面的毛去除干净。主要就是给松香加热融化，然后用来给猪头猪蹄猪皮上面的毛拔干净的设备
首先将淡黄色颗粒状的食用松香放入到松香锅中，加热溶化后，把猪头或需要脱毛的禽类放入到松香锅内沾满食用松香， 然后将产品捞出快速放置在水池中冷却。冷却后剥离松香就可以了。当然也要注意在加工过程中，食用松香要一直保持熔融状态，并且融化后的食用松香在锅内的液面不应高于加热锅高度的2/3s， 避免食用松香溢出或溅到锅外