手工豆皮机、油豆皮机、豆腐皮机、全程透明操作、绿色养生，吃客放心的健康食品，使用酒店、餐馆、农家乐、现场制作销售。
一、产品简介
该机的特点是不需另配压力锅炉，用蒸气加热煮制豆浆机。电热煮浆机从50kg豆浆煮到沸点，只须30分钟左右,采用传统工艺产出的豆浆、豆腐皮等营养丰富，不含任何防腐剂，符合食品卫生标准。配以豆腐成型机就可制作豆腐。
二、主要技术参数
1、电源：电压380V/50HZ，三相四线
2、加热功率:12kw（6KW*2）。
3、进水接头：1/2″（4分外丝）
4、浆桶容量： 50L。
5、外型尺寸：长200cm×宽85cm×高95cm。
三、机器结构及工作原理
本手工油豆皮机、由TGM-100黄豆磨豆脱渣机（详细见磨浆机说明书）、煮浆桶和加热蒸汽包、及起皮操作台组成，将浸泡好的黄豆磨浆分离，采用加热蒸汽包里的水产生蒸气，实现蒸气加热煮浆，再将蒸汽加热熟豆浆结皮手工起皮，加热蒸汽包由加热管、自动控温系统、自动加水系统组成。