L-苏糖酸钙
英文名称：Calcium L-threonate
英文别名:L-Threonic acid hemicalcium salt; L-Threonic acid calcium salt; L-Threonic Acid Calcium; Calcium L-threonate; calcium bis[(2R,3Strihydroxybutanoate]
CAS
分子式：C8H14O10Ca
分子量：310.29
纯度： ≥99.0%
理化性质：白色颗粒，几乎无臭、无味，能溶于水，易溶于热水，不溶于醇、醚及氯仿。熔点高于330℃（分解），耐酸、碱性好，热稳定性强，120℃加热20min或200℃加热10min，无变化。
用途：营养强化剂、补钙剂。