微波五谷熟化机是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。
微波熟化机具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好,24小时连续工作。微波熟化机可用于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。
五谷杂粮用什么熟化出来的比较健康 微波熟化机
五谷杂粮微波熟化机微波黄豆低温熟化机可用于豆类产品熟化、膨化、烘干、杀菌、熟化等加工处理,
微波五谷熟化机、膨化的特点:
1、 能量转换效率高,加热速度快,熟化杀菌只需3-10分钟。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
注:设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎广大用户前来考察、洽谈!
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设备参考参数(根据不同机型可调整)
.设备工作电源:三相五线380V
2.微波工作频率:2450MHZ
3. 微波功率:20KW(按照客户实际生产要求定制)
4. 烘干温度80-120度(按照客户实际生产要求定制)
5. 进出料口高度:50mm(按照客户实际生产要求定制)
6. 传输带宽度:750mm(按照客户实际生产要求定制)
7. 传输速度:0~5 m/min(变频调速)
8. 微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸(长宽高):约12800*362*750mm(按照客户实际生产要求定制)
10. 执行标准:微波泄漏符合国家GB10436-89标准符合国家GB5226电气安全标准
藜麦的神奇之处不仅仅是富含人类需求的各类营养物质, 更难得的是,藜麦作为植物却具有接近人体氨基酸组成的优质蛋白质,可以减少养殖业对饲料、圈舍、人力的投入,饲养场地对耕地的占用,动物排泄物对环境的污染,畜禽携带的疾病对人类健康的影响,是解决人类社会高速发展过程中粮食供给不足与耕地有限、人类营养需求与环境污染(破坏)、农业可持续发展与节能减排等冲突的金钥匙,对促进食品安全、食品营养,乃至三农问题都有不可替代作用,是具潜力的农作物之一。
多层微波是山东立威微波设备有限公司研发生产的新型环保节能设备,设备使用三相五线380V±10%,通过电器元件转化成为高频电磁波微波,微波可瞬时辐射穿透藜麦等五谷杂粮物料产生热效应和生物效应,温度升高,达到烘焙、杀菌的目的。藜麦用微波熟化机烘焙后香味更浓
多层微波特点:
1、烘焙快速均匀,不会出现外焦里内的现象,2、膨化效果明显。3、烘焙的同时进行低温杀菌杀虫,杀菌强度高,符合食品安全标准,并且营养成分损失少。 4、工艺先进,使用操作方便、灵活。设备腔体内温度和微波密度,实时监测,实时可调。整个生产过程只需要2-3人即可完成。6、即开即用,即关即停,没有热惯性。容易控制烘焙度7、节能环保,相比其他方式的烘焙,节电30%以上。整个生产过程无“三废”排出,符合环保要求。8、设备大小可根据实际生产需求定做,不会出现设备功率太大,产生浪费,也不会出现生产功率小,无法实现生产需要等情况。
微波熟化机行业十年生产经验,规模化生产,品质放心,质优价廉!合理的设计格式,节省空间位置, 微波熟化机可用于对黄豆、黑豆、花生米、青稞、人造米、淡水虾、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、开心果等产品的烘焙、烘焙、烘焙处理。 微波烘焙机加工后的豆浆原料口感好,更加香浓,例如黄豆微波烘焙后打的豆浆没有腥味,更加香浓,并且无需长时间加热,只要打粉后即可冲服,并且微波烘焙机烘焙速度快,产量大,烘焙均匀,烘焙同时膨化杀菌杀虫卵,利于后续的打粉,保存时间长公司凭借多年设计、制造微波设备的经验,可以按用户的不同要求提供设备设计方案,供用户选择。公司所供产品免费负责安装、调试、操作培训;实行“三包”,保修一年和终身技术服务。
微波熟化机大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、烘焙、脱水、杀菌等试验,并结合用户实际需求提供一站式技术服务,欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察,洽谈合作。