一、产品简介：
机器采用全304不锈钢制造，适合做各种肉丸，尤其是潮汕的牛肉丸、鱼丸、猪肉丸均可以做。该机配备的是大功率电机4.0KW铜线电机，采用压缩机式制冷效果，将外桶的水冷却至结冰，使肉浆在整个打浆的过程中处于低温状态，从而保持肉质原有的新鲜，使得做出的丸子爽脆可口！也避免了制冰加冰的繁琐工作！10分钟左右便可完美制冷，方便快捷，我厂生产的36型号制冷式打浆机，打浆容量一次性30斤左右，欢迎咨询定制其他更加智能的打浆机！
二、操作：
出厂设备已经安装调试好，客户只需接线，在操作之前，外桶加满水，启动制冷开关，当10分钟左右制冷好后，再放肉浆，启动机器运行开关，便可以开始打浆，一般打浆时间15-20分钟左右！一字钝刀能有效将肉浆拍打搅拌成肉泥状态，并且弹性十足，做出的丸子有嚼劲！